
일본의 한 사용자가 돌솥 비빔밥이 한국과 별개로 일본에서 독자적으로 발달한 음식이라고 주장하고 있어요. 학교 급식에서 비빔밥을 한국 요리로 소개한 것에 의문을 품고 직접 찾아본 내용이에요.
학교 급식에서 비빔밥을 한국 요리로 소개하는 걸 보고 의아했나 봐요. 결국 본인이 직접 조사까지 해가며 "돌솥 비빔밥은 일본 오사카에서 시작된 것 같다"는 결론을 내렸더라고요. 마치 중국 탄탄면과 일본식 국물 탄탄면의 관계처럼 비빔밥도 그렇게 나뉘는 게 아니냐는 논리예요. 본인의 주장을 뒷받침하려고 나름대로 열심히 근거를 찾은 모습이네요.
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